一、項目名稱:沈海高速公路復線透堡服務區和京臺高速公路洋里、關東服務區中式餐廳經營權分別承包項目。
標的1:沈海高速公路復線透堡服務區(左、右區)餐廳經營權承包。該餐廳位于服務區兩側服務樓一樓,左、右區面積餐廳各417.6㎡,包廂各57.6㎡,無休息廳(但有庭院各31.2㎡),備餐間各28.8㎡,廚房各201.6㎡,庫房各24㎡,兩區共1521.6㎡(具體經營面積大小和位置以交付實地為準)。
標的2:京臺高速公路洋里服務區(左、右區)餐廳經營權承包。該餐廳位于服務區兩側服務樓一樓,左、右區餐廳面積各分別為414.72和293.76㎡,包廂各為51.84㎡,備餐間各為43.2和47.52㎡,廚房各為207.36和190㎡,庫房各為51.84和47.52㎡,休息廳右區51.84㎡,兩區共1451.44㎡(具體經營面積大小和位置以交付實地為準)。
標的3:京臺高速公路關東服務區(左、右區)餐廳經營權承包。該餐廳位于服務區兩側服務樓一樓,左、右區餐廳面積分別為336.96和261.12㎡,備餐間各為56.76和12.54㎡,廚房各為178.2和110.34㎡,庫房左區為103.68㎡,休息廳左區為51.84㎡,兩區共1111.44㎡(具體經營面積大小和位置以交付實地為準)。
二、承包經營范圍:承包方負責經營中式餐飲服務,經營內容僅限為自助餐、快餐、套餐、盤菜等即食類,在合同簽訂后6個月內須發展不少于5個檔口化(含小吃)營業方式,不得經營銷售與發包方自營超市同類似商品。發包方根據服務發展需要充分利用服務區資源優勢,進一步創新服務區經營思路,有權另行引進西餐、特色小吃或融合旅游等其它相關業務,探索發展服務區與地方經濟文化結合的雙贏項目。
三、承包期限:5年。免費裝修期6個月。
四、承包管理費掛牌價:
1、透堡服務區餐廳經營權承包第一年年承包管理費費為人民幣40萬元;
2、關東、洋里服務區餐廳經營權承包第一年年承包管理費分別為人民幣25萬元;
3、從第二年起年承包管理費在上一年基礎上遞增5%。
五、承包申請人資質要求
1、具備法人資格、餐飲經營資質、注冊資本金在人民幣100萬元及以上的中華人民共和國境內企業。
2、未進入《福建高速經營開發合同及信用考核管理系統》“黑名單”。
3、須提供由企業注冊地檢察機關出具無行賄犯罪記錄證明。
4、不接受聯合體形式的報名,也不接受轉包或分包經營。
六、承包方須接受的承包要求:
1、承包方負責對餐廳裝修進行投資,首次裝修投資額不低于人民幣1000元/m2,免費裝修期限為6個月(因通車時間未定,須待房建場地完工以雙方另行書面確認起算時間),同時為確保路段通車時同步營業,裝修工程由發包方負責組織設計和監理,相關費由承包方承擔,工程總投資額須經具備資質的造價審核單位審核。承包經營期內如發包方行業管理要求和經營管理的實際情況需進行翻新裝修的,承包方應積極投入實施,裝修方案須經發包方同意后方可實施。
2、餐廳須設置母嬰室、免費寬帶沖浪區、網絡訂餐、夏季噴霧降溫系統等服務,且承包方須承諾“如果高速公路創設服務區中式快餐自主品牌,愿意加盟連鎖經營,且無條件承擔由此產生的相關費用。”。
3、承包期限結束后,由承包方投建的全部地上建(構)筑物及附屬配套設施所有權無償歸屬發包方。
4、承包方須安裝餐飲經營數控系統,并與服務區管理系統對接,以便發包方適時掌握經營數據、財務善等動態,提高管控水平。
七、交易方式:密封式報價加網絡競價
八、競價保證金:透堡服務區20萬元,洋里、關東服務區分別為13萬元。
九、公告期限:2015年8月25日至9月14日(若在此期間未征集到承包方,則公告期限以每5個工作日為一個周期順延,直至征集到承包方或另行公告為止)。報名截止和競價會時間等以相關競價文件為準。有意參加競價的承包申請人請在公告期內到我中心獲取競價文件。
十、電話:0591-87315906、8708016;
地址:福州市湖東路152號中山大廈B座十層